O Coentro em Folhas traz o sabor autêntico e o perfume marcante de uma das ervas mais queridas da culinária brasileira, nordestina e internacional.

       Secas com delicadeza para preservar seus óleos essenciais, as folhas de coentro (Coriandrum sativum) são perfeitas para temperar pratos quentes ou finalizar receitas com um toque fresco, herbal e ligeiramente cítrico. Uma escolha prática, versátil e cheia de personalidade para o seu dia a dia na cozinha.

Benefícios e usos:

• Erva aromática rica em antioxidantes naturais

• Ideal para temperar caldos, feijoadas, peixes e frutos do mar

• Combina com sopas, saladas, molhos, arroz, legumes e massas

• Substituto prático para o coentro fresco, com maior durabilidade

Sugestões de uso

• Caldos e ensopados: adicione na finalização para liberar o aroma característico

• Peixes e frutos do mar: harmoniza muito bem com moquecas, baião de dois e bobós

• Arroz e grãos: use uma pitada ao final do cozimento para um toque fresco

• Molhos e saladas: pode ser usado em molhos à base de azeite ou iogurte

• Feijão, lentilha e grão-de-bico: adiciona sabor e leveza aos pratos tradicionais

Dica Araflora:
Hidrate as folhas secas com um pouco de água morna por alguns minutos antes de usar, realçando ainda mais o aroma do coentro.

Apresentação: Embalagem com 30g de folhas secas de coentro. Rende várias porções e tem alta durabilidade quando bem armazenado.

Araflora – Temperos autênticos para receitas com alma.
Com nosso Coentro em Folhas, você tempera seus pratos com tradição, frescor e um toque de amor pela cozinha natural.